Já há alguns anos, no último dia de aula, fazemos um lanche coletivo para comemorar a chegada das férias. Esse lanche é sempre cheio de guloseimas, em sua maioria, pouco saudáveis. Este ano resolvemos fazer diferente. Unimos nossa comemoração com o projeto da Cris, nossa nutricionista, sobre alimentação saudável. E foi delicioso!
A Cris escreveu um pouco sobre o trabalho realizado:
Hoje na escola fizemos o fechamento do projeto de alimentação saudável realizado no segundo semestre de 2015. As crianças foram desafiadas a escolher uma receita gostosa e saudável para comer no snack. Foi realizado um jogo chamado Masterchef da be.Living. Cada sala preparou sua receita e apresentou para a escola utilizando os conceitos aprendidos em sala de aula com a nossa nutricionista Cristiane.
Os funcionários e professores da be.Living votaram na melhor ideia de acordo com o objetivo proposto. A receita vencedora foi o omelete, preparado em forma de cupcake, pelo Year 4. As crianças votaram no pão de queijo com linhaça. Ambas as preparações serão colocadas no cardápio do snack da escola.
Abaixo o que cada sala preparou:
Year 1 – pão de queijo com linhaça;
Year 2 – sushi variado (frango teriaki, pepino e manga) + suco de abacaxi com hortelã;
Year 3 – sanduíche de pão de cenoura com patê de frango, pão de beterraba com queijo branco e tomate cereja e gelinho de fruta;
Year 4 – bolo de cacau e maçã e omelete na forminha de cupcake.
Foi uma experiência agradável para todos, que atingiu o objetivo principal de aprendizagem, de maneira divertida. Foi possível mostrar para as crianças que mesmo em momentos de festa e comemorações existem alimentos saudáveis e gostosos para serem consumidos.
Cristiane Mara Cedra
Nutricionista